Hotel Charlotte - Groveland, CA, 95321, USA

Menu dîner

FROID

FUMÉE truite arc DEVILED OEUFS / avec un aïoli de champignons. $ 8

Laitue CAESAR SALAD / romaine jeté dans une vinaigrette à la française traditionnelle avec un croustillant de parmesan. $ 9

CHOU-FLEUR Grillés et salade de lentilles / avec une vinaigrette au balsamique blanc. $ 10

Nouilles de sarrasin SALADE / avec des aubergines et mangues braisé. $ 10

FRAISE COMPRIMÉ & SALADE D'ÉPINARDS / avec une vinaigrette pistache. $ 11

POULET PATE / saupoudré de pommes et crostini locales déshydratés. $ 13

LARGE

FERMES DE MARBRE BLANC FILET DE PORC CHOP / croûte de moutarde, verts locaux poêlés et haricots cannellini. $ 22

Pétoncles poêlés mer / avec une betterave magasin garni de gingembre et le poireau conservé. $ 24

HOT

DATES / au chorizo ​​et fromage de chèvre en peluche. $ 6

L'ail rôti et LEVAIN SOUPE.

bol plein bol de $ 8/half $ 4

CRÊPES VERT / avec un beurre de citron vert et micro verts. $ 9

CALAMARI / jeté avec des épices et une sauce chimichurri chipotle de trempage. $ 10

Rôti de poivron et tomate SOUPE / avec focaccia au fromage grillé. $ 10

LAPIN DE SAUT LÉGUMES FERMES poêlé SAISONNIERS / piscine dans la noix de coco au curry vert et les graines de citrouille épicée. $ 12

Boulettes d'agneau / avec la crème fraîche garni de menthe pesto et fromage pecorino. $ 13

YAM GNOCCHI / jetée en l'air dans un fromage de chèvre crémeux sauce truffe et flocons noirs. $ 13

Tamale PORC TAMALE / mangue avec de la chaux infusé porc effiloché et mole negro. $ 13

ANANAS DE MIEL PIMENT DE POULET / servi sur une salade de chou crémeuse citronnelle. $ 13

18736 Main St Groveland
Heures d'ouverture: mercredi - dimanche 18h00-21h00
209-962-6455

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