Hotel Charlotte - Groveland, CA, CA 95321, USA

Menú de la cena

DE LA GRANJA

Tofu frito PEPITAS / arrojó en un esmalte dulce ajo soja. $ 10

ARUGULA / con una vinagreta de achiote, granos de trigo rojo y pomelo deshidratado. $ 11

RIZADA ENSALADA / con queso cojita, una vinagreta de granada y de squash Kabucha estofado. $ 12

Raíz de apio, hinojo y ensalada de manzana / con queso pecorino y aceite de pistacho. $ 12

Tabla de quesos / variedad de quesos con membrillo y pasta de nido de abeja. $ 15

YAM ÑOQUIS / lanzada en una cremosa salsa de queso de cabra y aceite de trufa negro. $ 15

DEL MAR

CALAMARES FILETE / calamares en rodajas finas con un chimichurri y salsa chipotle picante. $ 11

PAN-FRITO PACÍFICO SNAPPER / con frijoles negros y arroz y plátanos fritos aderezado. $ 23

DESDE EL RANCHO

MIEL POLLO A LA NARANJA / servido sobre una ensalada de hierba de limón cremoso. $ 13

TACOS sacó de cerdo / 3 tacos servidos en tortillas hechas a mano con salsa roja o verde. $ 14

SUERO CORNBREAD BLT / tomate fresco en rodajas, lechuga iceberg, y corte grueso Sriracha marinado tocino con una taza de sopa de calabaza cardamomo. $ 15

Albóndigas de cordero / con crema fresca cubierto con pesto de menta y queso de oveja. $ 15

LENTO DE CARNE ASADA tots POUTINE / tater cubiertas con salsa de carne ahumada y cuajadas mozzarella fresca. $ 16

BONEMARROW COCIDA SIN HUESO costillas / coloca encima fig tachonado de patata natación galette en caldo de maíz y un flan de maíz dulce. $ 28

DULCE FINALE

YOSEMITE S'mores PIE / servido con una salsa de moras. $ 11

CONCORD UVA ESCALFADO APPLE / con crumble pistacho, coulis macha y bar fig artesanal. $ 11

18736 Main St Groveland, CA
209-962-6455

Habitaciones
Ver todo