Hotel Charlotte, Groveland Kalifornien, Yosemite - Groveland - Groveland, CA, CA 95321, USA

Charlotte Bistro & Bar Abendessen-Menü

STARTER / Salate

Gefüllte Datteln / mit Chorizo ​​& Ziegenkäse und einem Himbeerglasur. $ 6

Pilz-Risotto / Steinpilze, Pfifferlinge und Shitake Pilzcreme mit Parmigiana Reggiano. $ 8 GF V

Caesar Salat / mit Parmesan frisch und hausgemachten crostinis. $ 9 GF V

Gebratener Tofu NUGGETS / warf in einem süßen Soja-Knoblauch-Glasur. $ 10 V

Crab Cake / Mini Crab Cake diente über eine kale Pesto Gerstensalat mit eingelegten Zitronen & und Heirloomtomate Relish. $ 11

CALAMARI Steak / in dünne Scheiben geschnitten Flash gebratene Calamari mit einem chimichurri & spicy Chipotle Sauce. $ 11

KALE Salat / mit cojita Käse, ein Granatapfel-Vinaigrette & geschmorte Kabucha Squash. $ 12 GF V

Sellerie, Fenchel und Apfel-Salat / mit Pecorino-Käse und Pistazienöl. $ 12 GF V

KÄSE BOARD / verschiedene Käse mit Quittenpaste & Waben. $ 15 V


LARGE

YAM GNOCCHI / warf in einer cremigen Ziegenkäse-Sauce und schwarzen Trüffelöl. $ 15 V

HONEY ORANGE TEMPURA CHICKEN / diente über einer cremigen Zitronengras Krautsalat. $ 14

Zog Schweinefleisch TACOS / 3 Tacos serviert auf handgemachte Tortillas mit roter oder grüner Salsa. $ 14 GF

Butter CORNBREAD BLT / frischen geschnittenen Tomaten, Römersalat, und dick geschnitten Sriracha mariniert Speck mit einer Tasse Kürbiskardamombiskuit. $ 15

Lammhackbällchen / mit Creme fraiche dekoriert mit Minze Pesto und Pecorino-Käse. $ 15 GF

SLOW Gebratenes Rindfleisch POUTINE / Tater Tots in geräucherte Soße und frischen Mozzarella Quark erstickt. $ 16

Pan PACIFIC SNAPPER / mit einer Kokosnuss-Rot-Curry-Sauce Zitronengras, Zitronen klebrigen Jasminreis und Gemüse der Saison. $ 23 GF

Knochenmark GEDÜNSTETE BONELESS kurzen Rippen / atop Abb besetzt Kartoffel pflastern Schwimmen im Maisbrühe und einem Mais-Flan platziert. $ 28 GF

DESSERT

YOSEMITE s'mores PIE / serviert mit einem Blackberry-Sauce. $ 11

CONCORD GRAPE POSCHIERTE APPLE / mit Pistazien bröckeln, Macha Coulis & handgemachte Feigen bar. $ 11

GF - Glutenfrei / V - Vegetarische

18% Trinkgeld wird für Gruppen von 6 oder mehr hinzugefügt werden


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