Hotel Charlotte, Groveland Kalifornien, Yosemite - Groveland - Groveland, CA, CA 95321, USA

Charlotte Bistro & Bar Abendessen-Menü

Von der Farm

Gebratener Tofu NUGGETS / warf in einem süßen Soja Knoblauch Glasur. $ 10

Rucola-Salat / mit einem achiote Vinaigrette, roten Beeren und Weizen dehydriert Grapefruit. $ 11

KALE Salat / cojita mit Käse, ein Granatapfel-Vinaigrette & geschmorte Kabucha Squash. $ 12

Sellerie, Fenchel und Apfel-Salat / mit Pecorino-Käse und Pistazienöl. $ 12

KÄSE BOARD / verschiedene Käse mit Quittenpaste & Waben. $ 15

YAM GNOCCHI / warf in einer cremigen Ziegenkäse-Sauce und schwarzen Trüffelöl. $ 15

VOM MEER

CALAMARI Steak / dünn geschnittenen Calamari mit einem chimichurri & spicy Chipotle Sauce. $ 11

GEBRATENE PACIFIC SNAPPER / mit schwarzen Bohnen und Reis & gewürzte gebratene Bananen. $ 23

Von der Ranch

Zog Schweinefleisch TACOS / 3 Tacos serviert auf handgemachte Tortillas mit roten oder grünen Salsa. $ 14

Butter CORNBREAD BLT / frisch geschnittenen Tomaten, Eisbergsalat, und dick geschnitten Sriracha mariniert Speck mit einer Tasse Kürbiscremesuppe Kardamom. $ 15

SLOW gebratenes Rindfleisch POUTINE / Tater Tots in geräucherte Soße und frischen Mozzarella Quark erstickt. $ 16

LAMB MEATLOAF OPEN-Sandwich-/ handgemachte Lammhackbraten auf Paprika Focaccia & frische Sauerkraut. $ 19

Knochenmark GEDÜNSTETE BONELESS kurzen Rippen / atop Abb besetzt Kartoffel Galette Schwimmen in Maisbrühe und ein Mais-Flan platziert. $ 28

SWEET FINALE

YOSEMITE s'mores PIE / serviert mit einem Blackberry-Sauce. $ 11

CONCORD GRAPE POSCHIERTE APPLE / mit Pistazien bröckeln, Macha Coulis & Handarbeit Abb bar. $ 11

18736 Main St Groveland, Kalifornien
209-962-6455

Zimmer
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